LLÁMAME Y TE INFORMO 🙂

 

Formación vivencial y exclusiva

Te ofrecemos una formación vivencial y exclusiva, con clases y ponencias de alto valor impartidos por diferentes profesionales especializados y referentes de primera línea, que harán que incorpores los conocimientos y hábitos necesarios para llevar a cabo un estilo de vida responsable contigo, que te haga coger las riendas de tu salud.

Una semana en una preciosa masía rural en la que aprenderás conocimientos teóricos y prácticos basados en 4 pilares:

  • Cocina vegetal, vegana y crudivegana
  • Nutrición
  • Salud intestinal
  • Gestión emocional

Los cuales se van a desarrollar mediante diferentes clases teóricas y prácticas a la vez que experimentas los beneficios en tu propio cuerpo.

No hay que olvidar que los ratos libres en la casa rural y su entorno para re-conectar con uno mismo también ayudaran a que la experiencia sea un éxito.

Profesorado

Prabhu Sukh (Alex Pirla)

www.prabhusukh.es

Chef – Vegan Gourmet
  • Formador de cocina vegana en varias escuelas de hostelería de renombre como la “Hofmann”.
  • Autor del libro “Vegan Gourmet”
  • Chef del proyecto Legumechef, enseña cocina creativa en las mejores escuelas de hostelería de España.

“La única tendencia que sigo es la que marca mi intuición. Todo lo que cocino viene del reino vegetal y de agricultura ecológica. Pienso que cualquier tendencia es buena si contribuye a crear un planeta más limpio y sano para todos”

Väcka – Vegan Cheese 100%

Ana Luz Sanz y Maxime Boniface, Creadores de este proyecto a partir de la necesidad de generar un cambio de paradigma en la sociedad y en el mundo que le dejamos a las nuevas generaciones.

En 2015 desarrollan un restaurante 100% vegano en el Barrio de Gracia, y en el 2019 abren su primera quesería artesanal y vegana en Poble Nou, Barcelona.

Javier Medvedovsky

www.espiritualchef.com

Chef – Raw Food

  • Chef de cocina crudivegana y escritor
  • Creador del proyecto y libro Espiritual Chef.
  • Especializado el mundo del Raw Food.
  • Metafóricamente, como misión, quiero poner una semilla en cada ser y que esa semilla germine consciencia en el acto del comer.

Nutricionista y alimentación sana

  • Diplomada en Fisioterapia, EU Gimbernat (UAB)
  • Diplomada en Dietética i Nutrición Humana (UB)
  • Coach de Salud por el Institute of Integrative Nutrition
  • Psiconeuroinmunología Clínica en Regenera.
  • Durante más de 10 años, responsable de un centro de Trastornos de Conducta Alimentaria.
Naturópata & Kinesióloga – Salud intestinal
  • Graduada en Naturopatía y formada en Nutrición y Dietética por ISMET
  • Kinesióloga Holística en IGEM con el Dr Guxens y la Dra Junyent.
  • Certificada por el “Ann Wigmore Natural Health Institute” de Puerto Rico.
  • Terapeuta Ayurveda y Maestría de Reiki.
  • Especializada en tratar desequilibrios de la microbiota intestinal mediante alimentación saludable personalizada durante más de 10 años.

Paqui Mancilla

Mindfulness

Soy economista y asesora de empresas desde hace más de 25 años. La meditación forma parte
de mi vida hace tanto tiempo que ni siquiera lo recuerdo.
Mi experiencia profesional me ha permitido comprobar los efectos del actual ritmo de vida, los
pensamientos repetitivos y los hábitos nocivos en las vidas de cientos de personas.
Te explicaré como utilizar la meditación para tomar el control consciente de tu vida y como
una herramienta para reprogramar tu mente.

Xavier Pirla (Por confirmar)

http://www.talentinstitut.com

PNL & Gestión emocional

  • Único Máster trainer de PNL de España.
  • Director de Talent Institut
  • International Licensed Master Trainer of NLP
  • Autor del libro “El Arte de Conseguir lo imposible”

Marga Rovira

Hatha Yoga
  • Profesora de Hatha Yoga
  • Psicoterapéuta de linea unitiva y colaboradora en APAYI (Asociación de Psicología para la Auto-realización y Yoga Integral)
  • Formada en yoga integral y meditación
  • Reflexóloga Podal Holística
  • Especialista en masajes Ayurvédicos y neurosedantes
  • Formada en terapias Par-Biomagnéticas.

Organización

Marga Cosp

Organizadora

En los últimos 4 años he organizado diversos Retiros y cursos vivenciales como el “Máster en Alimentación Terapéutica y Cocina Viva Ann Wigmore” y Ahora el Curso Retiro en” Cocina Vegetal, Nutrición y Estilo de vida saludable”

Albert Toà

Organizador

Experto en organización de eventos, terapeuta Ayurveda y Quiromasajista. Enamorado de los pequeños detalles para que las personas se sientan como en su casa.

¿Qué aprenderás?

Cocina vegetal

Aprenderás de forma práctica de la mano de chefs profesionales las bases y las técnicas culinarias de la cocina vegetal a la vez que disfrutas y te enamoras de ella con sus recetas “gourmet”.

El objetivo es que aprendas nuevas recetas para que misma/o puedas incorporarlas en tu día a día.

Nutrición

Aprenderás a incorporar hábitos más saludables y cambios en tu vida. Entenderás mejor tu cuerpo y sus necesidades nutricionales y aprenderás también a diseñar tus propios menús equilibrados vegetales.

Salud intestinal

Cada día hay más personas que padecen problemas derivados de desequilibrios en la microbiota intestinal, como candidiasis crónica, intolerancias alimentarias o intestino permeable. Tomarás conciencia de la importancia que tiene mantener una flora intestinal equilibrada para tener una buena salud, ya que el intestino es la puerta de entrada de muchas enfermedades.

Gestión emocional y del estrés

Tomarás conciencia de la importancia que tiene saber gestionar el estrés y las emociones de una forma más equilibrada. Los efectos que tienen los pensamientos negativos sobre nuestra salud y cómo nos pueden perjudicar. Para ello se impartirán clases en las que se darán diferentes herramientas útiles para la gestión emocional.

Beneficios

Incorporar las bases y las técnicas de la cocina vegetal “Plant Based” vegana y crudivegana. Experiencia vivencial. Incorporaras un “Estilo de Vida” que te servirá para aplicar en tu día a día. Mejoraras tu microbiota y aprenderás herramientas para mantenerla sana. Sentirás en tu cuerpo el beneficio de una alimentación 100% vegetal, ecológica y sus efectos depurativos, tanto a nivel físico como mental. Te sentirás vital ligera/o y desinflamada/o. Al comer de forma totalmente “limpia” te ayudara a perder peso. Mejoraras tu piel. Cada día trabajaremos el cuerpo mediante sesiones de yoga. Cada día trabajaremos el cuerpo mediante sesiones de yoga. Harás un “reset” en tu vida que te ayudara a re-conectar contigo. Practicaras Mindfulness. Calmaras tu mente

¿A quién va dirigido?

  • Cualquier persona que quiera incorporar las bases de un estilo de vida saludable.

  • Personas que quieran pasar unas vacaciones saludables.

  • Cualquier persona que quiera profundizar en los conocimientos y beneficios de una alimentación y estilo de vida que les ayude a mantener o recuperar la salud.

¿Dónde realizamos el curso?

En la Masía “Can Cadet”, típica masía Catalana del siglo XVlll que pertenece al municipio de Gurb, comarca de Osona, a 1 Km de la ciudad de Vic. La Masía esta reformada respetando el encanto de las masías de hace 2 siglos pero disfrutando de todas las comodidades que puede ofrecer un hotel de lujo.

Dispone de baño completo en todas las habitaciones, un amplio espacio de cocina donde podremos practicar todas las técnicas culinarias a la perfección, una amplia sala polivalente con vistas a la naturaleza donde se impartirán las clases teóricas y de yoga. También dispone de espacios de descanso como piscina de agua salina en el exterior, un gran jacuzzy interior.

Las habitaciones disponen de

Galería

Diploma

Se entregará diploma CERTIFICADO por todos los profesionales que imparten el curso.

Nota informativa Covid - 19


Debido a la situación actual hemos decidido seguir las recomendaciones sanitarias y tomar las siguientes medidas:

  • Reducción del 50% aforo total: Cada persona tendrá una habitación privada para ella/el.
  • Solo en caso de vinculo familiar o de amistad las habitaciones pueden ser de dos personas.
  • Equipo de limpieza e higiene.
  • Dispensadores de gel hidroalcohólico y epis repartidos por la finca.

Nuestro retiro es una experiencia muy limitada. Sin la situación del coronavirus el aforo máximo es de 14 asistentes. Ahora con la situación excepcional se reduce aproximadamente a 8 personas.

El entorno natural y las dimensiones de la masía también ayudan a no estar tan expuestos.

Apostamos este año por el turismo de proximidad y nos ofrecemos como experiencia vacacional y de auto crecimiento en tiempos de cambio y reflexión.

  • En caso de no poder celebrar esta edición debido a la actual situación devolveríamos íntegramente el pago efectuado.

Precios antes Covid-19

PRECIOS ACTUALES CON  HABITACIONES DOBLES INDIVIDUALES

Plazas reducidas debido a la situación excepcional

HABITACIÓN DOBLE (una persona)

2650(IVA incluido)
  • 50% 1.325 € Al hacer la reserva de la plaza.
  • 50% 1.325 € Antes del 14 de Agosto.

HABITACIÓN DOBLE (dos personas conocidas)

2250x persona (IVA incluido)
  • 50% 1.125 € Al hacer la reserva de la plaza.
  • 50% 1.125 € Antes del 14 de Agosto.

Descargar programa en:

Infórmate

enviando
este formulario

He leído y acepto la Política de Protección de Datos.

Lugar

Masía “Can Cadet”
Carretera de Prats, s/n, 08503 Gurb, Barcelona

info@margacosp.com

LLÁMAME Y TE INFORMO 🙂